【单选题】
沿海地区引起食物中毒和急性腹泻的主要病原菌是（）
A、变形杆菌
B、副溶血性弧菌
C、沙门菌
D、志贺菌
查看正确答案A、沙门菌食物中毒 B、肉毒杆菌食物中毒 C、致病性大肠杆菌食物中毒 D、副溶血性弧菌食物中毒 E、葡萄球菌食物中毒
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第3题
A、食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性、亚急性疾病 B、食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎 C、食物中毒不包括食源性肠道传染病和寄生虫病 D、食物中毒属于食物源性疾病的范畴
第4题
A、气温高的夏季最易发生 B、最常见的是由动物性食物（如肉类、鱼类等）引起 C、长时间放置的米面制品，如剩米饭，糯米凉糕，面类发酵食品等也会引起 D、中毒症状主要是头痛、肚子痛、恶心、呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状 E、中毒后病死率很高
