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【判断题】

有些危害需多个关键控制点来控制,有的关键控制点能同时控制多个危害。

更多“有些危害需多个关键控制点来控制,有的关键控制点能同时控制多个危害。”相关的问题
第2题

A、危害分析  B、建立操作限值  C、确定关键制点  D、建立关键限值  

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第3题

A、食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键制点体系,提高食品安全管理水平  B、食品生产经营企业可以符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键制点体系,提高食品安全管理水平  C、对通过良好生产规范、危害分析与关键制点体系认证的食品生产经营企业,认证机构应当依法实施跟踪调查,并不得收取费用  D、对通过良好生产规范、危害分析与关键制点体系认证的食品生产经营企业,认证机构应当依法实施跟踪调查,并根据跟踪调查情况收取一定的费用  

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第4题

A、第一个关键制点在项目建议书(初可)阶段,控制指标是该地区的热电联产规划;第二个关键制点在可研阶段,控制指标是热价、电价的制定是否合理有协议,重要的外部条件是否满足  B、第一个关键制点在项目建议书(初可)阶段,控制指标是该地区的供热规划;第二个关键制点在可研阶段,控制指标是热价、电价的制定是否合理有协议,重要的外部条件是否满足  C、第一个关键制点在项目建议书(初可)阶段,控制指标是该地区的热电联产规划;第二个关键制点在可研阶段,控制指标是热价、电价的制定是否合理有协议,重要的内部条件是否满足  D、第一个关键制点在初设阶段,控制指标是该地区的热电联产规划;第二个关键制点在施工图阶段,控制指标是热价、电价的制定是否合理有协议,重要的外部条件是否满足  

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第6题

A、有效制点  B、质量制点  C、关键制点  D、长期制点  

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第7题

A、有安全技术参数控制要求的制点  B、影响安全、质量、进度的关键工序、操作、或薄弱环节的制点  C、工作次序/工序中特定的、有难度的关键环节及步骤  D、发生安全质量问题时危害重、影响大的制点  

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第8题

A、区分可接收或不可接收的判定值  B、衡量关键制点受控的最大值和最小值  C、衡量关键制点受控的最大值或最小值  D、超出就一定会产生食品危害的特定值  

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第9题

A、HACCP计划所要控制危害  B、负责执行每个监视程序的人员的培训内容  C、关键限值  D、已确定危害将得到被控制关键制点  

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