A、食用小麦淀粉
B、即食类淀粉制品
C、食用玉米淀粉
D、木薯淀粉
A、感官 B、菌落总数 C、大肠菌群 D、致病菌
A、菌落总数及大肠菌群(或商业无菌)检验 B、食品中心温度检验 C、接触直接入口食品餐用具表面的大肠菌群检验 D、主要营养素的检验
A、A.只对细菌菌落总数 B、B.只对大肠菌群 C、C.只对致病性化脓菌 D、D.对细菌菌落总数、大肠菌群、致病性化脓菌、真菌菌落总数
A、总大肠菌群 B、菌落总数 C、耐热大肠菌群 D、大肠埃希氏菌
A、1 B、2 C、3 D、4
A、总大肠菌群 B、耐热大肠菌群 C、大肠埃希氏菌工作 D、菌落总数 E、霉菌
A、A.总大肠菌群 B、B.菌落总数 C、C.耐热大肠菌群 D、D.大肠埃希氏菌
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