A、水包油
B、油包水
C、微乳
A、油包水型乳状液 B、水包油型乳状液 C、亲油性乳化剂 D、“W/O”型乳化剂
A、W/O型乳状液 B、O/W型乳状液 C、二者皆可
A、使乳状液更稳定 B、可破坏乳状液的稳定性 C、使乳状液的稳定性降低 D、使乳状液解体
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