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【填空题】

与水共研时，乳香形成（）色状液；没药形成（）乳状液；阿魏形成（）色乳状液。

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第1题

[单选题] 乳香与水共研呈现的乳状液颜色是（）

A、红棕色 B、乳白色 C、黄色 D、黄棕色

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第2题

[填空题] 凝固点差别很大（），沸点范围为常温到（）摄氏度以上，可溶于多种（），不溶于水，但可与水形成乳状液。

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第3题

[多选题] 乳香的鉴别特征是（）

A、呈乳头状、泪滴状或不规则小块 B、表面淡黄，半透明 C、烧之微有香气，冒黑烟，并有黑色残渣 D、与少量水共研，成黄棕色乳状液

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第4题

[单选题] 有机液体与水形成W/O型还是O/W型乳状液与乳化剂的HLB值有关，一般是：（）

A、HLB值大，易形成W/O型 B、HLB值小，易形成O/W型 C、HLB值大，易形成O/W型 D、HLB值小，不易形成W/O型

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第5题

[判断题] 甲醇、乙醇、丙醇与水以任意比互溶是因为它们与水形成了氢键。

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第6题

[单选题] 乙醇和水互溶是因为（）

A、乙醇相对分子质量小 B、乙醇分子结构与水相似 C、乙醇与水反应 D、氢键形成

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第7题

[] 乳状液中水相体积大于总体积的（）时，只能形成O/W型乳状液。

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第8题

[] 由于羟基能与水形成氢键，因此凡含有羟基的化合物都易溶于水。

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第9题

[判断题] 硝化甘油生产工艺中，硝酸甘油采用水喷射器将硝酸甘油与水形成乳化液再输送，不易起爆和传爆。（）

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