A、A、疏松中心
B、B、疏松边缘
C、C、A和B都可以
A、加糖适量加快发酵 B、加糖超量使面团发酵速度减慢 C、加糖适量可增加制品的色彩 D、加糖适量可提高制品甜度
A、A.窑体打压、氮气吹扫、装料、调整重锤 B、B.窑体打压、装料、氮气吹扫、调整重锤 C、C.窑体打压、调整重锤、氮气吹扫、装料 D、D.窑体打压、氮气吹扫、调整重锤、装料
A、A.在发动机冷车时可减少活塞间隙及允许活塞膨胀 B、B.冷时、热时均成椭圆，故工作噪音小 C、C.使用于磨损很严重之汽缸 D、D.可提高压缩比
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