【多选题】
定量描述检验可单独或结合地用于品评食品的香味，还可品评食品的（）。
A、风味
B、余味
C、外观
D、质地
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第4题
A、食品标识应当清晰地标注食品的生产日期、保质期，并按照有关规定要求标注贮存条件 B、定量包装食品标识可根据包装大小确定是否标注净含量 C、乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期 D、食品标识应当标注生产者的名称、地址和联系方式
第6题
A、用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动 B、用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动 C、用于防止或消除食品安全危害，或将其降低到可接受水平的行动或活动 D、防止或消除不安全食品的行动或活动
第7题
A、食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验 B、食品生产企业可以委托任一食品检验机构进行检验 C、食品生产企业不可以自行对所生产的食品进行检验 D、食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
