【单选题】
在GB／T22000—2006标准中，控制措施是（）
A、用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动
B、用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动
C、用于防止或消除食品安全危害，或将其降低到可接受水平的行动或活动
D、防止或消除不安全食品的行动或活动
查看正确答案A、企业组织机构图 B、车间职能分配图 C、工厂厂区平面图 D、生产工艺流程图
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第6题
A、食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别 B、食品安全管理体系中所涉及的管理单元、过程和生产场地 C、食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别、过程和生产场地 D、食品安全管理体系中所涉及的产品或产品类别、过程和生产场地
第8题
A、形成文件的食品安全方针和相关目标的声明 B、GB／T22000—2006标准要求文件的程序和记录 C、组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件和记录 D、以上表述都正确
