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【单选题】

在饭店企业文化的构成中，饭店管理文化属于（）

A、表层文化

B、中层文化

C、深层文化

D、核心文化

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更多“在饭店企业文化的构成中，饭店管理文化属于（）”相关的问题

第1题

[] 下列关于品牌的说法错误的是（）。

A、A.品牌是饭店综合商誉的体现 B、B.品牌是饭店企业文化的体现 C、C.品牌是饭店产品质量性能的综合体系 D、D.品牌不属于饭店的无形资产

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第2题

[多选题] 饭店优劣势的诊断的三个重要因素有（）。

A、饭店组织机构 B、饭店文化 C、饭店资源 D、市场环境

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第3题

[单选题] 拥有或管理两家以上的饭店，这些饭店使用统一的店名、店标，统一的管理模式和服务标准，进行联合经营的企业，其企业形式是（）。

A、独立经营 B、饭店集团 C、饭店自联组织 D、饭店企业集团

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第4题

[] 饭店安全工作有四方面的内容，其中饭店配备有专职的安保人员对在饭店内部发生的违法犯罪案件及意外事故进行调查、取证、提出处理意见，并报请公安机关审批这属于（）。

A、A.饭店护卫 B、B.饭店治安秩序管理 C、C.饭店内部违法犯罪案件及意外事故的查处 D、D.饭店消防管理

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第5题

[多选题] 饭店集团具有的特征是（）。

A、一般拥有属于本身产权饭店 B、对本身产权饭店有其经营管理权 C、采取统一的经营管理 D、是饭店的联合经营体 E、不一定拥有属于自己的产权饭店

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第6题

[] 安全管理是企业安全文化的一种表现形式，是安全文化在安全管理中的某些经验化、理性化不断发展的体现，科学的企业安全管理也属于企业安全文化建设的范畴。

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第7题

[单选题] 按照有关法律规定，申请开办饭店除应经过饭店业主管部门审查批准外，还应经过（）的批准，取得“特种行业许可证”。

A、旅游行政管理部门 B、工商部门 C、文化行政管理部门 D、公安机关

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第8题

[单选题] 按照有关法律规定，申请开办饭店除应经过饭店业主管部门审查批准外，还应经过（）的批准，取得“特种行业许可证”。

A、旅游行政管理部门 B、工商部门 C、文化行政管理部门 D、公安机关

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第9题

[多选题] 实行饭店等级制度有利于（）。

A、确立饭店产品和服务标准 B、饭店经营管理和监督 C、维护饭店宾客的利益 D、维护饭店企业的利益

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