【多选题】
以下对合理营养的基本要求,正确的是()
A、摄取的食品应供给足量的营养素和热能
B、食物应对人体无毒害
C、食物不应有微生物污染及腐败变质
D、爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味,所以是良好的烹调方法
A、摄取的食品应供给足量的营养素和热能
B、食物应对人体无毒害
C、食物不应有微生物污染及腐败变质
D、爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味,所以是良好的烹调方法
A、总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理 B、总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理 C、总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理 D、总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理 E、总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理