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【判断题】

德式菜的特点是常使用酸菜作为配菜。

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第1题

[判断题] 德式菜的特点是常使用面食作为配菜。

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第2题

[单选题] 德式菜大多使用（）作为配菜。

A、米饭 B、酸菜 C、通心粉 D、玉米

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第3题

[判断题] 意式菜大多使用酸菜作为配菜。

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第4题

[单选题] 意式菜大多会使用（）作为配菜。

A、米饭 B、面食 C、酸菜 D、土豆

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第5题

[单选题] 酸菜焖法兰克福肠是（）典型的代表菜肴。

A、英式菜 B、法式菜 C、德式菜 D、意式菜

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第6题

[单选题] 德式菜中（）的使用非常普遍，经常用来做配菜。

A、水果 B、酸菜 C、鱼子酱 D、肉制品

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第7题

[单选题] 酸菜煮猪肉是典型的（）

A、俄式菜 B、法式菜 C、德式菜 D、美式菜

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第8题

[] 意式菜大多使用面食作为配菜。

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第9题

[单选题] （）的特点是油少不腻，口味清淡，烹调简单。

A、英式菜 B、法式菜 C、俄式菜 D、德式菜

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