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提问人:网友 发布时间:
【单选题】

()在食品中生长繁殖的同时,还能产生有毒的代谢产物霉菌毒素。

A、霉菌

B、细菌

C、志贺氏菌

D、沙门氏菌

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第4题

A、增加食物营养度、抑制微生物生长繁殖  B、使食物颜色漂亮,抑制微生物生长繁殖  C、方便食品加工、增加食物营养度  D、方便食品加工、使食物颜色漂亮  

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第7题

A、初级代谢产物只是微生物生长初期产生,次级代谢产物生长到一定阶段产生  B、两者都自始至终产生  C、初级代谢产物始终产生,次级代谢产物生长到一定阶段产生  D、两者都是微生物生长繁殖所必需  

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第9题

A、细胞内、碱性环境生长繁殖快速细菌  B、细胞外、酸性环境生长繁殖快速细菌  C、细胞内外、酸性环境生长繁殖快速细菌  D、细胞内外、酸碱性环境生长繁殖快速细菌  

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