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【单选题】

欧洲酿酒葡萄典型的生态相似植物是（）。

A、柑橘

B、梨

C、草莓

D、橄榄

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第1题

[单选题] 适宜酿酒葡萄种植的相似生态气候植物是（）。

A、柑橘 B、枇杷 C、油橄榄 D、杨梅

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第2题

[单选题] 全世界主要栽培的葡萄种为（）。

A、欧洲葡萄 B、美洲葡萄 C、亚洲葡萄 D、酿酒葡萄

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第3题

[单选题] 合作酿酒社co-operative cellar是一种生产模式，指的是（）

A、仅适用自己种植的葡萄来酿酒 B、购买其他种植者的葡萄和/或其他酒庄酿造的葡萄酒来混合酿酒 C、酿酒设备由数个酿酒葡萄者共同拥有 D、以上皆不是

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第4题

[判断题] 决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种，气候，土壤，湿度，葡萄园管理，酿酒技术。

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第5题

[单选题] 一个生态演替的顶级群落的典型特征是（）。

A、生态系统相对稳定 B、生物量的增长达到最大 C、植物与动物的物种数量持续快速增长 D、每一年的生态系统净生产量都不同

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第6题

[单选题] 中国湿地生态系统中，有10余种典型的外来物种，（）例如：互花米草、空心莲子、凤眼莲等。

A、寄生植物 B、入侵植物 C、攀缘植物 D、干旱植物

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第7题

[简答题] 酿酒葡萄跟平时食用葡萄一样吗？

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第8题

[] 葡萄酒是否都采用同一种葡萄酿酒？

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第9题

[多选题] 葡萄酒基础知识的培训内容包括（）。

A、酿酒葡萄感官质量 B、酿造工艺和设备 C、葡萄酒陈酿管理 D、葡萄酒感官质量

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