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【单项选择题】

购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染（）。

A、A.副溶血性弧菌

B、B.秋水仙碱

C、C.氰甙类物质

D、D.组胺

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更多“购买生食的散装咸泥螺、咸枪蟹极易引起食物中毒的原因是泥螺、海蟹中容易污染（）。”相关的问题

第1题

[判断题] 在美国生食比较多，由于微生物所引起的食物问题比较多。

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第2题

[单选题] 全羊席中，羊身上没有膻味、可以生食的部位称为（）

A、黄瓜条 B、上脑 C、下三岔 D、磨裆

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第3题

[单选题] 下列哪种食物一定要烧熟煮透，一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮十分钟再炒为妥，否则极易引起食物中毒。（）

A、四季豆 B、蘑菇 C、山药

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第4题

[单选题] 下列哪种食物一定要烧熟煮透，一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮10分钟以上再炒为妥，否则极易引起食物中毒？（）

A、四季豆 B、花生 C、山药 D、萝卜

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第5题

[判断题] 铬酸钠加工传动装置，必须保持良好密闭性，定期清洗传动装置，及时更滑润滑剂，防止粉尘进入变速箱，否则于其中的润滑油相混，蜗轮、蜗杆摩擦生热极易引起爆炸。（）

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第6题

[判断题] 漂白粉加工传动装置，必须保持良好密闭性，定期清洗传动装置，及时更滑润滑剂，防止粉尘进入变速箱，否则于其中的润滑油相混，蜗轮、蜗杆摩擦生热极易引起爆炸。（）

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第7题

[判断题] 氯酸钾加工传动装置，必须保持良好密闭性，定期清洗传动装置，及时更滑润滑剂，防止粉尘进入变速箱，否则于其中的润滑油相混，蜗轮、蜗杆摩擦生热极易引起爆炸。（）

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第8题

[判断题] 硝酸铵加工传动装置，必须保持良好密闭性，定期清洗传动装置，及时更滑润滑剂，防止粉尘进入变速箱，否则于其中的润滑油相混，蜗轮、蜗杆摩擦生热极易引起爆炸。（）

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第9题

[判断题] 高锰酸钾加工传动装置，必须保持良好密闭性，定期清洗传动装置，及时更滑润滑剂，防止粉尘进入变速箱，否则于其中的润滑油相混，蜗轮、蜗杆摩擦生热极易引起爆炸。（）

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