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【判断题】

醋油汁的主要原料是白葡萄酒和色拉油。

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第1题

[判断题] 醋油汁的主要原料是白葡萄酒和沙拉油。

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第2题

[判断题] 醋油汁的主要原料是白醋和色拉油。

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第3题

[判断题] 醋油汁的主要原料是白醋和沙拉油。

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第4题

[] 红葡萄酒和白葡萄酒的区别主要在于原料和制作工艺的不同。

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第5题

[单选题] 醋油汁的主料是沙拉油和（）等。

A、白醋、马乃司 B、白醋、芥末酱 C、白醋、白色基础汤 D、白醋、番茄少司

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第6题

[单选题] 醋油汁的主料是沙拉油和（）等。

A、白醋、马乃司 B、白醋、芥末酱 C、白醋、白色基础汤 D、白醋、番茄少司

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第7题

[] 以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒；以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。

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第8题

[单选题] 梅多克产区（Medoc）最有名的葡萄酒是（）。

A、甜白葡萄酒 B、干红葡萄酒 C、起泡酒 D、干红葡萄酒和甜白葡萄酒

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第9题

[单选题] 下列描述（）是正确的

A、白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高 B、白葡萄酒只能酿自于白葡萄 C、红葡萄酒在发酵前进行压榨 D、桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低

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