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【判断题】

脂肪酸依其含氢原子的多少,将其分为真脂肪和类脂肪两类。

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第2题

A、偶数碳原子可储存较多能量  B、较不易细胞中脂肪酶所分解  C、较不易溶于水,故结构较稳定  D、合成肪酸时,大多以两个碳原子为单位进行聚合  E、构成细胞膜时较易形成半透膜  

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第6题

A、核酸如DNA  B、蛋白质如胰岛素  C、糖类物质如葡萄糖  D、脂肪脂肪组织  

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第7题

A、α-氧化底物是游离级酸,并需要O2间接参与,生成D-α-羟肪酸或少一个碳原子肪酸。  B、在植物体内C12以下肪酸不被氧化降解。  C、长链肪酸,由α-氧化和β-氧化共同作用可生成C3丙酸。  D、α-氧化和β-氧化一样,使肪酸彻底降解。  

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第9题

A、必需肪酸  B、非必需肪酸  C、饱和肪酸  D、不饱和肪酸  

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