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【判断题】

未成熟的果实中含有大量的淀粉。

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更多“未成熟的果实中含有大量的淀粉。”相关的问题

第1题

[] 食品在冷藏的过程中，未成熟的果实的干耗现象比成熟果实严重。（）

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第2题

[判断题] 为了加速果实的转色和成熟，对未达到成熟期的果实可进行人工催熟，以提早供应。目前一般采用奈乙酸催熟。

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第3题

[判断题] 淀粉随着果实的成熟逐渐减少。

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第4题

[判断题] 马唾液中含有大量唾液淀粉酶。

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第5题

[填空题] 果实成熟后变甜是由于（）的缘故。未成熟的柿子之所以有涩味是由于细胞液内含有（）。

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第6题

[单选题] 西红柿的毒素隐藏在哪（）

A、茎叶中 B、未成熟的绿色果实中 C、成熟的果皮中 D、A和B都有

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第7题

[判断题] 胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。

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第8题

[填空题] 水稻等果实的胚乳的最外层细胞，含有大量的蛋白质的一层细胞，称为（）

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第9题

[填空题] 促进果实成熟的植物激素是（）；打破土豆休眠的是（）；促进菠萝开花的是（）；促进大麦籽粒淀粉酶形成的是（）；促进细胞壁松弛的是（）；促进愈伤组织芽的分化的是（）。

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