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【单选题】

以下哪类茶属于不发酵茶？（）

A、红茶

B、绿茶

C、黑茶

D、黄茶

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第1题

[单选题] 作为国际贸易主要对象的红碎茶属于（）。

A、不发酵茶 B、半发酵茶 C、发酵茶

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第2题

[单选题] 红茶属于（）。其叶色深红，茶汤呈朱红色。

A、半发酵茶类 B、轻发酵茶类 C、重发酵茶类 D、全发酵茶类

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第3题

[单选题] 下列哪类茶是我国消费量最大，产量最多的一类茶？（）

A、绿茶 B、红茶 C、黄茶 D、青茶

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第4题

[判断题] 绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。

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第5题

[判断题] 绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（）

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第6题

[单选题] 茶叶可以分为哪两大类（）

A、熟茶和生茶 B、绿茶和红茶 C、基本茶和再加工茶 D、发酵茶和非发酵茶

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第7题

[判断题] 乌龙茶是一种介于不发酵茶（绿茶）和全发酵茶（红茶）之间的半发酵茶。冲泡后，叶片有红有绿，素有“绿叶镶边”之美称。

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第8题

[单选题] 绿茶隶属于（）茶。

A、发酵 B、不发酵 C、半发酵

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第9题

[单选题] 乌龙茶属于（）茶。

A、完全发酵 B、半发酵 C、不发酵 D、绿茶

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