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【判断题】

绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。

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第1题

[判断题] 绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（）

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第2题

[判断题] 乌龙茶是一种介于不发酵茶（绿茶）和全发酵茶（红茶）之间的半发酵茶。冲泡后，叶片有红有绿，素有“绿叶镶边”之美称。

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第3题

[单选题] （）是半发酵茶。

A、乌龙茶 B、绿茶 C、红茶 D、花茶

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第4题

[单选题] 乌龙茶介于（）之间，属半发酵茶。

A、花茶与绿茶 B、砖茶与绿茶 C、红茶与绿茶 D、红茶与花茶

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第5题

[单选题] 根据茶的饮用方式分类，可以把茶分为（）。

A、绿茶红茶乌龙茶白茶 B、热茶冰茶配制茶 C、绿茶红茶乌龙茶 D、花茶萃取茶果味茶

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第6题

[单选题] 青茶也称乌龙茶，有“绿叶红镶边”之称，介于绿茶与红茶之间，属“半发酵”茶。下列哪个省不是乌龙茶主要产地（）

A、福建 B、浙江 C、广东 D、台湾

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第7题

[填空题] 乌龙茶是半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈（）颜色

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第8题

[单选题] 乌龙茶属于（）茶。

A、完全发酵 B、半发酵 C、不发酵 D、绿茶

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第9题

[] 红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香，绿茶花香，乌龙茶甜香。

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