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【判断题】

红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香。

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第2题

A、主要品质特征香气馥郁,滋味醇厚,叶底“绿镶边”  B、黄主要品质芽满披茸毛,汤色浅淡,滋味鲜醇  C、绿品质特点绿叶  D、黑主要品质特征色泽油黑或黑褐,汤褐黄或褐,滋味醇和  

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第3题

A、半发酵类  B、轻发酵类  C、重发酵类  D、全发酵类  

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第4题

A、三大类  B、四大类  C、五大类  D、六大类  

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