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【单选题】

最新版的食品添加剂使用标准GB 2760-2014的实施时间是()

A、2015年05月24日

B、2015年9月1日

C、2016年1月1日

D、2015年10月1日

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第2题

A、规定了食品加剂使用原则  B、规定了允许使用食品加剂品种、使用范围  C、规定了食品加剂最大使用量或残留量  D、规定了食品加剂检测方法标准  

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第5题

A、产品名称、商品名、规格、净含量、生产日期  B、生产者名称、地址、联系方式  C、各单一食品加剂通用名称、辅料名称,进入市场销售和餐饮环节使用复配食品加剂还应标明各单一食品加剂品种含量  D、使用范围、用量、使用方法  

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第9题

A、根据GB2760,食品配料中允许使用食品加剂  B、食品配料中该加剂用量不应超过允许最大使用量  C、应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该加剂含量不应超过由配料带入水平  D、由配料带入食品加剂含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所带入水平  

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