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【单选题】

能够产生肠毒素引起食物中毒的细菌为（）

A、葡萄球菌

B、链球菌

C、分枝杆菌

D、炭疽杆菌

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第1题

[单选题] 摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒被称为（）

A、真菌毒素中毒 B、细菌性食物中毒 C、化学性食物中毒

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第2题

[单选题] 无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（）。

A、细菌性食物中毒 B、有毒动、植物食物中毒 C、化学性食物中毒 D、霉变食物引起的食物中毒 E、真菌毒素引起的食物中毒

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第3题

[单选题] 由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称（）食物中毒。

A、感染型 B、毒素型 C、过敏型 D、自发型

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第4题

[单选题] 由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称（）食物中毒。

A、感染型 B、毒素型 C、过敏型 D、自发型

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第5题

[单选题] 由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称（）食物中毒。

A、感染型 B、毒素型 C、过敏型 D、自发型

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第6题

[简答题] 感染型食物中毒和毒素型食物中毒有何区别？如何加强对金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的预防？

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第7题

[单选题] 由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于（）

A、有毒动、植物性食物中毒 B、化学性食物中毒 C、真菌毒素和霉变食物中毒 D、细菌性食物中毒

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第8题

[] 哪种细菌性食物中毒可以出现溶血性尿毒症（）。

A、A．沙门氏菌食物中毒 B、B．大肠埃希菌食物中毒 C、C．肉毒中毒 D、D．葡萄球菌肠毒素中毒 E、

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第9题

[判断题] 人们在日常生活中由于吃了被细菌，细菌毒素，化学物质或有毒性物质污染的食物，而引起的一种慢性疾病，就是食物中毒。（）

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