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【简答题】

香蕉、芒果、苹果果实成熟期间,乙烯是怎样形成的?乙烯又是怎样诱导果实成熟的?

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第4题

A、柑橘  B、苹果、梨  C、芒果香蕉  D、青稞、豌豆  

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第5题

A、二个品种混合型口味  B、仍为“国光”苹果口味  C、“黄香蕉苹果口味  D、“国光”和“黄香蕉”哪个为显性性状,就表现为哪个的口味  

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第6题

A、柑橘  B、香蕉  C、苹果  D、梨  

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第8题

A、苹果花芽开绽时  B、苹果果实膨大时  C、苹果成熟时  D、苹果树落叶时  

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第9题

A、储存一段时间的红薯比刚挖出来时更甜,因为淀粉水解生成了单糖  B、未成熟香蕉成熟苹果一起保存,后者释放的乙烯能促进前者成熟  C、食品包装上的“胀袋勿食”因为微生物进行乳酸发酵产生气体导致食物变质  D、生鸡蛋泡在石灰水中,水里的碳酸钙能堵塞鸡蛋表面微孔,延长保存时间  

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