【问答题】
查看正确答案A、A.封锁消息，以免造成群众恐慌 B、B.开展应急救援工作，救治相关人员 C、C.对该肉制品加工厂制作的肉制品进行检验 D、D.封存该肉制品加工厂冷冻库中的病死猪
搜题
更多“某冷冻食品加工厂需在16h内冻结10t猪肉半胴体。猪肉水分质量分数w = 0.72，初始冻结点温度T<sub>f</sub> =－1.9℃，现要求在－28℃的冷风冻结装置中冻结，试计算猪肉胴体从初始温度为5℃开始，降温至其中心温度为－10℃时所需的制冷量(kW)。”相关的问题
第4题
A、A.给该食品生产加工厂造成损失的，应当依法予以赔偿 B、B.应当赔礼道歉，并依法承担民事责任 C、C.应对直接负责的主管人员依法给予处分 D、D.应对其他直接责任人员依法给予处分
第5题
A、A.红豆食品加工厂未经允许为了经营以该方法制做沙琪玛 B、B.红豆食品加工厂未经允许为了经营销售以该方法制做沙琪玛 C、C.红豆食品加工厂未经允许为了经营出口以该方法制做沙琪玛 D、D.北方食品研究所为了试验使用该方法制做少量沙琪玛
第6题
A、该县食品药品监督管理局进行抽样检验的，应当购买抽取的样品 B、该县食品药品监督管理局应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验 C、该县食品药品监督管理局不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用 D、该县食品药品监督管理局不得公开检验的结果
