【单选题】
为了解决鲜肉、鲜鱼在流通中保鲜及装卸搬运的问题，采取低温冻结方式的加工。这属于（）。
A、生鲜食品的冷冻加工
B、分选加工
C、农副产品的精制加工
D、分装加工
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第5题
A、实现装卸搬运次数的最小化，尽量减少二次装卸搬运和临时停放 B、提高装卸搬运的纯度，去除水分、杂质后再进行搬运 C、包装适度，避免过度包装 D、在装卸搬运过程中提倡文明操作，合理作业 E、降低装卸搬运的活性
