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【多选题】

我国允许在食物中使用的人工合成着色剂有（）。

A、苋菜红

B、胭脂红

C、赤鲜红

D、柠檬黄

E、日落黄

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第1题

[判断题] 着色剂中不属于人工合成。

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第2题

[单选题] 根据我国食品卫生法的规定，食品添加剂是为改善食物的色、香、味等品质。以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。其中，山梨酸钾、苯甲酸钠是（）。

A、着色剂 B、增味剂 C、甜味剂 D、防腐剂

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第3题

[] 虫胶红是（）

A、A.防腐剂 B、B.发色剂 C、C.天然着色剂 D、D.人工合成色素

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第4题

[多选题] 塑料中着色剂的使用方法有（）。

A、干粉着色 B、浆状着色 C、色母料着色 D、溶剂溶解着色

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第5题

[判断题] 果冻是用增稠剂（海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等）加入各种人工合成香精、着色剂、甜味剂、酸味剂配制而成。

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第6题

[多选题] 人工合成着色剂有（）。

A、柠檬黄 B、日落黄 C、姜黄 D、靛蓝 E、亮蓝

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第7题

[单选题] 下列属于人工合成着色剂的是（）

A、高粱红 B、姜黄 C、苋荣红 D、红曲红

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第8题

[单选题] 为减慢塑料在热加工及使用过程中的氧化过程，减缓其变质过程应加入（）。（化工）

A、合成树脂 B、抗氧剂 C、着色剂

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第9题

[单选题] 下列属于人工合成着色剂的是（）。

A、高粱红 B、姜黄 C、苋菜红 D、红曲色素 E、胡萝卜素

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