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【单选题】

对黏度较高的非牛顿型流体或高细胞密度培养，应用（）相等原则进行放大效果十分好。

A、溶氧系数

B、搅拌叶尖线速度

C、P₀/V_L

D、混合时间

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更多“对黏度较高的非牛顿型流体或高细胞密度培养，应用（）相等原则进行放大效果十分好。”相关的问题

第1题

[] 在发酵放大生产中，应用溶氧系数相等的原则进行放大的方法适用于（）。

A、A.高好氧的生物发酵 B、B.高细胞密度培养 C、C.低细胞密度培养 D、D.黏度较高的非牛顿型流体

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第2题

[填空题] 牛顿型流体与非牛顿型流体的主要的区别是（）。

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第3题

[简答题] 何谓牛顿型流体，何谓非牛顿型流体？

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第4题

[] 一般说牛顿型培养基（）不受培养条件的影响，而非牛顿型培养基，发酵中临界氧浓度与搅拌器的直径和转速有关。

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第5题

[单选题] 在流体阻力实验中，以水作为工质所测定的关系式不适用于（）在直管中的流动。

A、空气 B、液体乙醇 C、牛顿型流体 D、非牛顿型流体

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第6题

[简答题] 牛顿流体和非牛顿流体的有效黏度和微分黏度有何特点？什么叫屈服切应力？哪些非牛顿流体的流变特性可用幂律模型描述？幂律模型中的参数K和n有何物理意义？

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第7题

[填空题] 对于溶氧速率控制发酵反应的非牛顿型发酵液，把（）相等准则用于反应器的放大通常可获得良好结果。

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第8题

[判断题] 凡符合牛顿粘性定律的流体称为牛顿型流体，所有气体和液体都属于牛顿型流体。

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第9题

[判断题] 牛顿型流体的黏度随搅拌剪切速率和剪应力而改变。

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