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【多选题】

适时采收必须较好的鉴定果品的采收成熟度。鉴定成熟度，主要根据以下几个方面（）。

A、生长情况

B、果皮颜色

C、主要化学物质的含量

D、果实或蔬菜的硬度

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更多“适时采收必须较好的鉴定果品的采收成熟度。鉴定成熟度，主要根据以下几个方面（）。”相关的问题

第1题

[判断题] 就成熟度而言，果蔬的采收成熟度高于食用成熟度。

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第2题

[判断题] 后熟是指果树原料从食用成熟度向采收成熟度转变的过程。

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第3题

[单选题] 果蔬原料选择的标准有（）。

A、合适的种类和品种 B、合适的成熟度和采收期 C、新鲜完整 D、以上都有

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第4题

[单选题] 园产品的采收成熟度（）

A、与贮藏寿命无关 B、对产品的贮藏品质没有影响 C、与贮藏期长短密切相关 D、对贮藏中的生理失调没有影响

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第5题

[单选题] 园产品的采收成熟度（）。

A、与贮藏寿命无关 B、对产品的贮藏品质没有影响 C、与贮藏期长短密切相关 D、对贮藏中的生理失调没有影响

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第6题

[填空题] 对受过较好教育与业务训练、心理成熟度高的人，有效的领导方式是（）。

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第7题

[单选题] 酿造葡萄酒时，以下哪一项不是主要影响葡萄酒中颜色和单宁含量的要素？（）

A、使用的葡萄品种 B、使用的酵母类型 C、葡萄酒与果皮接触时间的长短 D、葡萄采收时的成熟度

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第8题

[] 营养和生长发育正常烟叶成熟采收可辨认的一般标准。（什么样的烟叶是营养平衡和生长发育正常（成熟））

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第9题

[单选题] 关于园产品催熟的哪一种说法不正确（）

A、远距离运输的产品上市前要催熟 B、成熟度不一致的产品集中上市前需要催熟 C、长期贮藏的产品贮藏前需要催熟 D、不得不集中采收的产品上市前需要催熟

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