【单选题】
畜组织中含胆固醇最高的部分为（）
A、肥肉
B、瘦肉
C、肝脏
D、肾脏
E、脑
查看正确答案A、海带 B、鱼翅 C、海蜇 D、海参
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第7题
A、将被试者分为两组，分别食用蛋黄和蛋清，结果发现食用蛋清的一组被试者体内胆固醇含量明显增加 B、将被试者分为两组，分别食用蛋黄和蛋清，结果发现两组被试者体内胆固醇含量没有明显差异 C、将被试者分为两组，一组食用蛋黄，一组不食用蛋黄，半年后发现没有食用蛋黄的被试者体内胆固醇含量有所减少 D、将被试者分为两组，一组食用蛋黄，一组不食用蛋黄，半年后被试者体内的胆固醇含量均没有发生变化
第9题
A、A.胆固醇的合成具有昼夜节律性 B、B.胆固醇的水平易受饮食、年龄、性别等多种因素影响 C、C.血清中总胆固醇的浓度可作为脂类代谢的指标 D、D.动脉硬化段高脂血症患者的胆固醇水平可升高 E、E.甲状腺功能亢进和严重肝功能衰竭患者的胆固醇水平可降低
