搜题

【问答题】

影响罐头传热速度（压力变化）的因素有哪些？

查看正确答案

更多“影响罐头传热速度（压力变化）的因素有哪些？”相关的问题

第1题

[简答题] 影响罐头食品传热的因素有哪些？

点击查看答案

第2题

[简答题] 金属罐头灭菌时，罐头食品传热的方式有什么？罐内食品传热方式为何种方式时，杀菌速度最快？

点击查看答案

第3题

[填空题] 影响罐头食品传热的因素包括有：（）。

点击查看答案

第4题

[判断题] 影响蒸汽压力变化速度的因素仅有锅炉负荷变化速度和锅炉的蓄热能力。

点击查看答案

第5题

[] 影响蒸汽压力变化速度的因素有锅炉负荷变化速度锅炉蓄热能力燃烧设备的惯性。

点击查看答案

第6题

[判断题] 影响蒸汽压力变化速度的主要因素是：负荷变化速度、锅炉储热能力、燃烧设备的惯性及锅炉的容量等。

点击查看答案

第7题

[简答题] 加工烹调对矿物质的损失主要是哪些方面？罐头加工中与矿物质有关的影响食品品质的一些变化有哪些？

点击查看答案

第8题

[简答题] 影响罐内压力变化的因素有哪些？

点击查看答案

第9题

[简答题] 影响分馏塔压力变化的主要因素有哪些？

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服