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【单选题】

哪种维生素过量摄入后，在体内的积累较少：（）

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素D

D、维生素E

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第1题

[单选题] 下列哪种维生素易在体内蓄积（）

A、维生素C B、维生素A C、维生素B1 D、维生素B2

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第2题

[简答题] 有一种维生素又称坏血酸，水溶性维生素能够防止坏血病，具有较强的还原性、易被氧化、遇热易分解，摄入途径为：新鲜水果及蔬菜中，请问这是哪一种维生素？

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第3题

[单选题] 在蔬菜和瓜果中，下列哪种维生素的含量较高？（）

A、B族维生素 B、维生素A C、维生素D D、维生素C E、维生素E

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第4题

[单选题] 过量地摄入蛋白质，体内多余的蛋白质经机体的作用，可合成为（），而导致肥胖。

A、脂肪 B、矿物质 C、维生素

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第5题

[单选题] 在动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄、黄油等食物中，下列哪种维生素的含量较高？（）

A、B族维生素 B、维生素A C、维生素D D、维生素C E、维生素E

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第6题

[简答题] 维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。下列各个特点与维生素无关的是( )。A、提供热能B、以辅酶或辅基的形式参与酶的代谢C、大多数维生素不能在体内组织中大量贮存，所以需经常摄入D、大部分维生素不能在体内合成E、维生素不是构成机体组织的原料在水溶性维生素中，B族维生素不应包括( )。A.牛磺酸B.维生素B2C.维生素B1D.泛酸E.叶酸发生手足痉挛症，应考虑是否存在缺乏(B.维生素AB.维生素KC.维生素B1D.维生素B2E.维生素D

A、A.牛磺酸
B.维生素B2
C.维生素B1
D.泛酸
E.叶酸
发生手足痉挛症，应考虑是否存在缺乏(
B.维生素A
B.维生素K
C.维生素B1
D.维生素B2
E.维生素D

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第7题

[单选题] 引起肥胖的常见原因是？（）

A、缺乏维生素 B、摄入过量矿物质 C、摄入过量脂肪 D、缺乏蛋白质

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第8题

[判断题] 人体长期摄入维生素不足可致维生素缺乏症，所以，人摄入维生素越多越好。

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第9题

[多选题] 关于维生素A，下列说法正确的是（）。

A、是第一个发现并正式全名的维生素 B、缺乏时可导致坏血病 C、缺乏时可导致夜盲症 D、胡萝卜、鱼肝油中含量较多 E、过量摄入会中毒

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