【单选题】
水果是人们喜爱的食物,一般具有丰富的营养和很好的口味。下面各科中,都是水果的是()。
A、马桑科
B、无桠果科
C、蔷薇科
D、壳斗科
A、马桑科
B、无桠果科
C、蔷薇科
D、壳斗科
A、首先是满足人体营养需要,消除或减少食物中的抗营养成分,有害成分,提高食物消化吸收率 B、满足人体营养需要之后,其次才是满足人们的“美味”享受 C、加工烹调后的食物具有色、香、味、形等感光形状,可以促进人们的食欲,但要尽量减少营养素的损失、破坏。 D、食物加工烹调只是为了好吃