搜题

【简答题】

为什么说谷氨酸及其他氨基酸发酵是代谢控制发酵，生产中该怎样控制？

查看正确答案

更多“为什么说谷氨酸及其他氨基酸发酵是代谢控制发酵，生产中该怎样控制？”相关的问题

第1题

[填空题] 丙氨酸族氨基酸的共同碳架是来源于糖酵解的中间代谢物（）、天冬氨酸族氨基酸的共同碳架是来源于TCA中间代谢物（）、谷氨酸族氨基酸的共同碳架是来源于TCA中间代谢物（）。

点击查看答案

第2题

[简答题] 按照R-集团的极性可把氨基酸分成几类，在用代码依R基的极性把下述的氨基酸分类。 1、丝氨酸 2、丙氨酸 3、缬氨酸 4、苯丙氨酸 5、酪氨酸 6、谷氨酰胺 7、精氨酸 8、谷氨酸 9、天冬氨酸

点击查看答案

第3题

[单选题] 肌苷发酵过程中需添加氨基酸，其中（）是必需的。

A、组氨酸 B、谷氨酸 C、赖氨酸 D、蛋氨酸

点击查看答案

第4题

[填空题] 最早的氨基酸制备技术是（）技术，1956年实现了发酵法生产谷氨酸，并开始大规模工业化生产。

点击查看答案

第5题

[单选题] 某一食物蛋白质与鸡蛋蛋白质比较，其精氨酸含量蛋白质比较，其精氨酸含量最低，其次是苏氨酸，缬氨酸高于鸡蛋蛋白质，赖氨酸及其他氨基酸与鸡蛋蛋白质相近，则该食物蛋白质的限制氨基酸为（）

A、精氨酸 B、苏氨酸 C、赖氨酸 D、缬氨酸

点击查看答案

第6题

[单选题] 除了八种必须氨基酸外，婴儿营养中必须的氨基酸是（）。

A、组氨酸 B、天冬氨酸 C、谷氨酸 D、精氨酸

点击查看答案

第7题

[判断题] L-谷氨酸氧化酶和D-谷氨酸氧化酶是氨基酸氧化脱氨的主要酶。

点击查看答案

第8题

[单选题] 氨基酸药物中产量最大的，占80%的氨基酸（）。

A、谷氨酸 B、赖氨酸 C、蛋氨酸 D、天冬氨酸

点击查看答案

第9题

[单选题] 以下氨基酸中含有两个羧基的氨基酸的是（）。

A、甘氨酸 B、谷氨酸 C、缬氨酸 D、赖氨酸

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服