A、原料乳在乳品厂贮存超过36h,其细菌总数不得超过200000cfu/mL B、原料乳细菌总数不得超过200000cfu/mL C、巴氏杀菌乳细菌总数不得超过30000cfu/mL D、超高温和保持灭菌乳在30℃下培养15d细菌总数不得超过20cfu/mL
A、100000 B、200000 C、300000 D、400000
A、2.9 B、3.0 C、3.6 D、4.0
A、A.10 B、B.20 C、C.30 D、D.40
A、0.009 B、0.01 C、0.02 D、0.03
A、细菌总数为108;101 B、芽孢总数为108;101 C、细菌总数为108;100 D、芽孢总数为108;100
A、A.0.09 B、B.0.1 C、C.0.15 D、D.0.25
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