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【单选题】

下列不属于回族饮食禁忌的是（）

A、牛肉

B、猪肉

C、动物的血

D、自死的动物

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第1题

[单选题] 以下不属于食药养生原则的是（）

A、和”五味 B、顾护脾胃 C、知饮食禁忌 D、强壮身体

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第2题

[单选题] 涉外宴请中，在所有的饮食禁忌中，（）最为严格，而且绝对不容许有丝毫违反。

A、民族禁忌 B、心里禁忌 C、宗教禁忌 D、个人禁忌

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第3题

[单选题] 涉外宴请中，在所有的饮食禁忌中，（）最为严格，而且绝对不容许有丝毫违反。

A、民族禁忌 B、心里禁忌 C、宗教禁忌 D、个人禁忌

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第4题

[判断题] 宴请外宾时，在所有的饮食禁忌中，民族禁忌最为严格，而且绝对不容许有丝毫违反。

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第5题

[判断题] 按照禁忌规定本身的表现形式和物质手段，可以把禁忌分为语言禁忌、行为禁忌或作业禁忌和饮食禁忌。

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第6题

[单选题] 按照禁忌规定很深的表现形式和物质手段可以把禁忌分为语言禁忌、行为禁忌和（）。

A、思想禁忌 B、崇拜禁忌 C、图腾禁忌 D、饮食禁忌

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第7题

[多选题] 一般而言，外方来宾的饮食禁忌包括：（）

A、宗教禁忌 B、民族禁忌 C、职业禁忌 D、健康禁忌 E、口味禁忌

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第8题

[单选题] 患者，男性，35岁，体温38.2℃，口腔溃烂，自诉疼痛难忍。此患者饮食为基本饮食，下列属于医院基本饮食的是（）。

A、低脂饮食 B、高热量饮食 C、流质饮食 D、高蛋白饮食 E、低盐饮食

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第9题

[判断题] 回族同胞在饮食方面禁食动物的头蹄内脏和四肢。

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