【单选题】
下列各种植物的食用部分，属于球茎的是（）
A、芋头
B、白萝卜
C、马铃薯
D、洋葱
查看正确答案A、马铃薯的食用部分是根部 B、洋葱的食用部分是茎部 C、甘薯的食用部分是根部 D、甘蓝的食用部分是叶部
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第4题
A、A.加台宣传教育，不吃各种苦味果仁 B、B.食用各种苦味果仁前应浸泡后蒸煮使氢氰酸挥发掉 C、C.烹调时加醋 D、D.食用木薯前要去皮并加水浸泡两天在敞开锅蒸煮食用 E、E.要在密封的锅中蒸煮含氰苷类植物
