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【单选题】

洋葱的食用器官属于（）。

A、根状茎

B、块茎

C、鳞茎

D、球茎

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第1题

[判断题] 洋葱在食用时不可过量，因为其含挥发性物质多，易产生气体，过量食用后会胀气。

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第2题

[单选题] 下列关于植物食用部分的叙述不正确的是（）。

A、马铃薯的食用部分是根部 B、洋葱的食用部分是茎部 C、甘薯的食用部分是根部 D、甘蓝的食用部分是叶部

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第3题

[单选题] 下列各种植物的食用部分，属于球茎的是（）

A、芋头 B、白萝卜 C、马铃薯 D、洋葱

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第4题

[] 子实体是食用菌的繁殖器官，菌丝体是食用菌的营养器官。

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第5题

[] 洋葱的产品器官属于（）。

A、A.变态的根 B、B.变态的茎 C、C.麟叶 D、D.苞叶

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第6题

[单选题] 下列结构都是在生活中可以经常见到的，它们当中不属于器官的是（）

A、月季花 B、西瓜果实 C、杨树的叶子 D、洋葱表皮

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第7题

[单选题] 在洋葱的鳞茎还未达到食用成熟期前即抽薹的现象，称为（）

A、先期抽薹 B、洋葱抽薹 C、后期抽薹 D、抽薹开花

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第8题

[判断题] 菠菜、洋葱、竹笋等不宜和豆腐同时混合食用，因其会生成草酸钙沉淀。

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第9题

[] 在洋葱的鳞茎还未达到食用成熟期前即抽薹的现象，称为（）

A、A.先期抽薹 B、B.洋葱抽薹 C、C.后期抽薹 D、D.抽薹开花

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