A、必须氨基酸
B、互补氨基酸
C、非必须氨基酸
D、条件性必须氨基酸
A、甜味氨基酸 B、咸味氨基酸 C、酸味和鲜味氨基酸 D、苦味氨基酸
A、氨基酸分较高的氨基酸 B、氨基酸分较低的氨基酸 C、氨基酸分较高的必需氨基酸 D、氨基酸分较低的必需氨基酸
A、A.氨基酸分较高的氨基酸 B、B.氨基酸分较低的氨基酸 C、C.氨基酸分较高的必需氨基酸 D、D.氨基酸分较低的必需氨基酸
A、蛋白质组成较为简单，主要由碳、氢、氧三种元素组成 B、氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位 C、已知食物中的的蛋白质有三十种，氨基酸千变万化的连接方式，构成蛋白质多种多样的结构和方式 D、氨基酸分为三类：必须氨基酸、非必需氨基酸、条件性必须氨基酸
A、碱性氨基酸 B、芳香族氨基酸 C、支链氨基酸 D、含硫氨基酸 E、酸性氨基酸
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