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【判断题】

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。

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第1题

[单选题] 乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或（）色。

A、绿 B、浅绿 C、黄绿 D、密黄

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第2题

[填空题] 乌龙茶是半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈（）颜色

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第3题

[单选题] 青茶也称乌龙茶，有“绿叶红镶边”之称，介于绿茶与红茶之间，属“半发酵”茶。下列哪个省不是乌龙茶主要产地（）

A、福建 B、浙江 C、广东 D、台湾

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第4题

[判断题] 茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、黄茶白茶六大类毛茶。

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第5题

[判断题] 绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。

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第6题

[判断题] 绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。（）

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第7题

[判断题] 乌龙茶是一种介于不发酵茶（绿茶）和全发酵茶（红茶）之间的半发酵茶。冲泡后，叶片有红有绿，素有“绿叶镶边”之美称。

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第8题

[单选题] 乌龙茶属于（）茶。

A、完全发酵 B、半发酵 C、不发酵 D、绿茶

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第9题

[单选题] （）是半发酵茶。

A、乌龙茶 B、绿茶 C、红茶 D、花茶

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