【单选题】
在米的淘洗过程中,主要损失的营养是()。
A、B族维生素的无机盐
B、碳水化合物
C、蛋白质
D、维生素C
A、B族维生素的无机盐
B、碳水化合物
C、蛋白质
D、维生素C
A、A.是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量 B、B.不是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量 C、C.是能量分解出的一种营养素 D、D.不是一种营养素,是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量