【多选题】
以下质量特性中哪些属于食品的感官指标()
A、色泽
B、口味
C、价格
D、气味
A、色泽
B、口味
C、价格
D、气味
A、包装标识.包装与卷制质量.感官质量.主流烟气指标 B、包装标识.卷制与标识质量.感官质量.主流烟气指标 C、包装标识.包装质量.卷制质量.主流烟气指标 D、包装标识.包装质量.标识质量.主流烟气指标
A、果汁饮料的食用安全性、感官特性和产品配方 B、果汁饮料的属性特征、服务、配方和加工技术 C、果汁饮料的食用安全性、理化特性、产品配方和加工过程 D、果汁饮料的感官特性、产品配方、加工过程和服务