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【单选题】

馅心是指将制馅原料，经过精细加工处理，调制拌和，包入（）坯皮内的心子。

A、米面等

B、米类

C、面粉类

D、杂粮类

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更多“馅心是指将制馅原料，经过精细加工处理，调制拌和，包入（）坯皮内的心子。”相关的问题

第1题

[判断题] 馅心是指将制馅原料，经过精细加工处理，调制拌和，包入米面等坯皮内的心子。

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第2题

[判断题] 馅心是指将制馅原料，经过精细加工，调制拌和，包入米面等坯皮内的心子。

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第3题

[单选题] 馅心是指将制馅原料，经过精细加工，调制拌和，包入米面等坯皮内的（）

A、心子 B、碎料 C、甜料 D、粉料

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第4题

[单选题] 馅心是指将制馅原料，经过（）加工，调制拌和，包入米面等坯皮内的心子。

A、精细 B、细制 C、粗细 D、改刀

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第5题

[] 馅心是指将制馅原料，经过精细加工，调制拌和，包入（）等坯皮内的心子。

A、A.米面 B、B.米类 C、C.面粉类 D、D.杂粮类

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第6题

[单选题] 馅心是指将（），经过精细加工处理，调制拌和，包入米面等坯皮内的心子。

A、制馅原料 B、动物原料 C、植物原料 D、水产原料

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第7题

[单选题] 馅心是将制馅原料，经过（）处理，调制拌和，包入米面等坯皮内的心子。

A、刀工处理 B、精细加工 C、洗涤处理 D、加热处理

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第8题

[判断题] 馅心是指将制馅原料，调制拌和，包入饭皮内的心子。

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第9题

[判断题] 馅心是指将制馅原料调制拌和，包入面粉内的心子。

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