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【单选题】

根据老年人饮食营养的要求，下面老年人应少吃的食物是（）

A、甜食、糖类食品

B、青菜

C、粗粮、杂粮

D、水果

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第1题

[单选题] 在老年人合理膳食的基本原则中，（）是不正确的。

A、提供符合老年人营养需要的平衡膳食 B、摄食应少量多餐，食品种类应多样化 C、应少吃或不吃荤油、肥肉等胆固醇含量高的食品 D、需严格节制饮食，防止能量过剩引起肥胖

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第2题

[填空题] 老年人的养生保健应根据老年人的体质特点，从（）、饮食调养、起居调摄、（）、穴位保健等方面进行调理。

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第3题

[多选题] 老年人的养生保健应根据老年人的体质进行调理是从（）方面。

A、情志调摄 B、饮食调养 C、起居调摄 D、运动保健 E、穴位保健

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第4题

[单选题] 养老护理员面对老年人骨折时，首先应询问老年人（）。

A、家庭情况 B、受伤情况 C、心理问题 D、饮食问题

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第5题

[多选题] 以下哪些因素可影响老年人的营养摄入（）

A、老年人味觉功能低下，特别是苦味和咸味功能显著丧失 B、牙齿欠缺 C、老年人吞咽反射能力下降 D、经济困难 E、排泄功能异常且自理能力下降

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第6题

[判断题] 肝昏迷老年人适宜的饮食是低蛋白饮食。

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第7题

[多选题] 老年人中医药健康管理服务可根据老年人不同体质特点从哪几方面进行进行相应的中医药保健指导（）

A、情志调摄 B、饮食调养 C、起居调摄 D、运动保健和穴位保健

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第8题

[单选题] 根据老年人的代谢特点，老年人的饮食应（）。

A、低蛋白、低脂肪、热量较低 B、高蛋白、高脂肪、热量较高 C、高蛋白、低脂肪、热量较低 D、低蛋白、高脂肪、热量较低 E、低蛋白、高脂肪、热量较高

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第9题

[多选题] 老年人饮食种类（）

A、普通饮食 B、软质饮食 C、半流质饮食 D、流质饮食

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