搜题

【单选题】

淮扬菜由淮扬、金陵、无锡（）等几大地方风味组成。

A、徐州

B、淮安

C、常州

D、徐海

查看正确答案

更多“淮扬菜由淮扬、金陵、无锡（）等几大地方风味组成。”相关的问题

第1题

[判断题] 淮扬菜由淮扬、金陵、无锡、徐州等几大地方风味组成。（）

点击查看答案

第2题

[判断题] 中国淮扬菜文化博物馆用大量展品展示出淮扬菜“萌生于春秋，雏形于汉魏、发展在唐宋，繁荣在明清”的历史脉络，充分展示了淮扬菜之乡的深厚饮食文化底蕴。

点击查看答案

第3题

[判断题] 白袍虾仁是淮扬菜中的头牌菜，白袍虾仁和软兜长鱼合称淮扬菜的“淮炒双峰”。

点击查看答案

第4题

[判断题] 淮扬菜的推广，也与历代皇侯将相对淮扬菜的垂青与青睐密不可分。

点击查看答案

第5题

[判断题] 不仅文人墨客对淮扬菜情有独钟，民间也流传着许多有关淮扬美食的动人传说和故事。

点击查看答案

第6题

[判断题] 正是由于淮扬菜与中华养生哲学这千丝万缕的联系，才让淮扬美食在岁月的长河里得以不断继承、发展，成为中华美食的瑰宝。

点击查看答案

第7题

[单选题] 俗话说，“众口难调”，淮扬菜却受到了天南地北、海内外宾客的喜爱，究其原因，这是和淮扬菜的菜品特色以及包涵的（）密不可分的。

A、历史 B、文化 C、精髓 D、哲学

点击查看答案

第8题

[多选题] 我国地方菜系中的四大菜系是指鲁菜、川菜、（）。

A、粤菜 B、徽菜 C、苏菜 D、闽菜 E、淮扬菜

点击查看答案

第9题

[判断题] 相比较粤菜的辛辣刺激，鲁菜的味重香咸；北方菜的形糙味浓；广东菜的新颖奇异，而淮扬菜以口味平和受到国宴的青睐。

点击查看答案

账号：登录

TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服