【问答题】
查看正确答案A、菜籽油在常温下为液态，适合做各种凉菜的调味料 B、和其他植物油相比，人体对菜籽油的吸收率最高 C、菜籽油质量相对较好，所以一般没有什么异味 D、菜油中含有大量对心血管不利的芥酸和芥碱
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第2题
A、菜籽油在常温下为液态，适合做各种凉菜的调味料 B、和其他植物油相比，人体对菜籽油的吸收率最高 C、菜籽油质量相对较好，所以一般没有什么异味 D、菜油中含有大量对心血管不利的芥酸和芥碱
