搜题
用户您好， 请在下方输入框内搜索其它题目：
搜题
题目内容 （请给出正确答案）
提问人：网友 发布时间：
【判断题】

加工填馅鸡腿要逆着腿骨走向下刀。

查看正确答案
更多“加工填馅鸡腿要逆着腿骨走向下刀。”相关的问题
第1题
[判断题] 加工填馅鸡腿要顺着腿骨走向下刀。

点击查看答案
第2题
[判断题] 制作填馅鸡腿要把鸡腿浇上少司再蒸熟。

点击查看答案
第3题
[判断题] 制作填馅鸡腿要把鸡腿用线缝好。

点击查看答案
第4题
[单选题] 制作蒸填馅鸡腿要（）

A、剔去全部骨头  B、剔去腿骨，仅保留少量根部骨头  C、不剔骨头  D、剔去主要骨头，仅保留少量两端骨头  

点击查看答案
第5题
[判断题] 制作填馅鸡腿的少司不放鲜奶油。

点击查看答案
第6题
[判断题] 制作填馅鸡腿的少司要放鲜奶油。

点击查看答案
第7题
[单选题] 制作填馅鸡腿要馅料（）

A、切成碎末  B、切成小丁  C、切成小片  D、打成泥状  

点击查看答案
第8题
[单选题] 制作填馅鸡腿的少司要加入干白葡萄酒、鸡汤（）再加鲜奶油。

A、加入盐  B、加入柠檬汁  C、加入奶酪  D、煮去水分  

点击查看答案
第9题
[单选题] 制作填馅鸡腿时用的馅料有（）

A、番茄  B、橄榄  C、鸡肝  D、火腿  

点击查看答案
账号：
答题记录 我的收藏 我的题库
客服
TOP

请使用微信扫码支付

订单号：
遇到问题请联系在线客服