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【填空题】

从适口性上看：一般在牧草幼嫩时消化率为（），孕蕾期为（），开花期为（），种子成熟时为（）。

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第1题

[填空题] 在生育期中，消化率由高到低明显下降的转折点，在禾草为（）期、其他牧草多在（）期，这是由于牧草细胞壁部分从此时开始木质化而引起。

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第2题

[简答题] 简述影响牧草消化率的因素。

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第3题

[判断题] 大豆蛋白的蛋白质消化率为65%，豆浆的蛋白质消化率为85%，豆腐的蛋白质消化率为92%~96%。

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第4题

[] 一般情况下，动物蛋白的平均消化率大于植物蛋白的平均消化率。

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第5题

[填空题] 牧草生育期内化学物质变化动态：牧草的营养物质是随生长而变化的，（）在牧草生长初期含量最高，以后下降。（）随牧草的生长逐渐增加，开花期大量消耗后减少，（）幼嫩时含量低，随牧草生长逐渐增加，（）幼嫩时含量高，随植物成熟而降低，（）含量随生长季的延长而降低。

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第6题

[单选题] 生食鸡蛋消化率为30～50%，带壳煮熟的鸡蛋消化率为（）。

A、80% B、85% C、90% D、100%

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第7题

[简答题] 为增加采食量或提高消化率，也常常对秸秆进行化学处理。处理的方法一般有哪两种？

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第8题

[单选题] 消化性溃疡最主要症状是：（）

A、嗳气、反酸、恶心 B、呕吐 C、无规律性上腹痛 D、节律性上腹痛 E、无规律性下腹痛

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第9题

[判断题] 饲料蛋白质的表观消化率大于真消化率。

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