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【填空题】

咀嚼食物时,要闭嘴,不要发出响声。喝汤时,汤匙由()舀出,每次舀汤不宜多,喝汤时不要出声,也不要用汤匙搅汤和用口吹,特别切忌端起碗来喝汤。

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第1题

A、嘴里有东西不张嘴说话  B、喝汤咀嚼食物随意发出响声  C、用餐注意不嘴边沾有食物或油渍,随用餐巾纸擦拭  D、需剔牙,得用另一手挡住张开的嘴  

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第3题

A、粗鲁而讨厌的  B、你喜欢这种汤的表现  C、在家里不紧,在公共场合则不妥  D、只有外国人才这么做  

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第4题

A、闭着嘴细嚼慢咽,不发出声音  B、喝汤轻啜,对热菜热汤不用嘴去吹  C、骨头、鱼刺吐到筷子上、叉子上,再放入骨盘  D、嘴里含有食物说话,剔牙,用手遮住  E、就餐,如果感觉太热,可松开领带,解开衬衣上方的纽扣  

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第5题

A、A.用餐入席落座后,菜上齐前可与客人交流、聊天  B、B.喝汤,注意不发出很大声响,当快喝完可以端起来一钦而尽  C、C.女士在商务场可以穿黑色皮裙,以突出其干练的形象  D、D.用餐,桌面上不小心洒落了污渍可用餐巾擦拭  

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第6题

A、可以发出声音  B、可用嘴将汤吹凉  C、直接端起来  D、站起拿汤匙的姿势是由内经外侧舀食  

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第8题

A、谈话口中没有食物  B、与相隔的客人谈话  C、客人尚在咀嚼食物避免向其问话  D、谈话手上不持刀叉  

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第9题

A、A.可轻轻用嘴吹,把汤吹凉了再喝  B、B.可试温但不宜用嘴吹,更不宜用匙拨弄  C、C.不宜用嘴吹,但可用汤匙搅拌  

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