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提问人:网友 发布时间:
【单选题】

头菜是传统宴席中的第一道热菜,下列适宜制作头菜的原料是()。

A、鲤鱼

B、虾仁

C、鱿鱼

D、灰刺参

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第3题

A、热菜的上菜程序  B、凉菜的上菜程序  C、整个宴席的程序  D、针对客人的程序  

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第4题

A、一道  B、二道  C、三道  D、四道  

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第6题

A、完整的皮肤与粘膜屏障抗感染一道防线  B、吞噬细胞和体液的杀菌物质抗感染二道防线.  C、体液免疫主要针对胞外寄生菌的感染  D、细胞免疫主要针对胞内寄生菌的感染  E、抗体与细菌结合可直接杀死病原菌  

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