【多选题】
食品的杂物污染的来源主要有（）掺杂掺假。
A、生产时的污染
B、食品储存过程中的污染
C、食品运输过程的污染
D、意外污染
查看正确答案A、加强食品生产、储藏、运输和销售过程的监控和管理 B、提升生产过程、储藏过程的技术水平 C、改变不良的烹调习惯 D、打击掺假掺杂行为 E、制定食品卫生标准，规定杂物限量
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第5题
A、A.履行了法律规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的 B、B.生产经营微生物含量超过食品安全标准限量的食品 C、C.生产经营掺假、掺杂的食品
第6题
A、履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源 B、生产经营微生物含量超过食品安全标准限量的食品 C、生产经营掺假掺杂的食品 D、生产经营死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品
第7题
A、添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品 B、致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品 C、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品 D、经动物卫生监督机构检疫合格的肉类
